Doce de casca da banana

Aproveite a banana por inteiro

Ingredientes

5 copos de casca de banana picadinhos
3 copos de açúcar
4 copos de água

Modo de preparo

Cozinhe as cascas picadas em 2 copos de água. Retire e bata no liquidificador. Passe na peneira e acrescente o açúcar e o restante da água e leve ao fogo, mexendo até dar ponto de doce.

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