Molho de melancia para massa

Aproveite a melancia para fazer molho para massas

Ingredientes

1 colher (sopa) azeite
1 unidade de cebola picada finamente
2 dentes de alho amassados
4 xícaras (chá) de melancia picada
quanto baste de salsinha picada finamente, quanto baste de manjericão picado
sal a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite e junte a melancia. Deixe apurar e adicione a salsinha e o manjericão. Tempere com o sal e sirva sobre massas.

Número de Porções

2 porções

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