Pizza Fingida

Aproveitamento do pão amanhecido e sobras de carnes

Ingredientes

3 pães amanhecidos
1 lata pequena de molho de tomate
2 ovos
Cebola, salsinha e sal a gosto

Modo de preparo

Forre uma forma com fatias finas de pão. Coloque o molho por cima juntamente com a cebola e a salsinha. Bata as claras em neve e misture com as gemas. Cubra os pães com este creme. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Dica: A pizza pode ser enriquecida com queijo ou sobras de carne, peixe e frango.

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