Aproveite a banana por inteiro

Ingredientes

5 copos de casca de banana picadinhos
3 copos de açúcar
4 copos de água

Modo de Preparo

Cozinhe as cascas picadas em 2 copos de água. Retire e bata no liquidificador. Passe na peneira e acrescente o açúcar e o restante da água e leve ao fogo, mexendo até dar ponto de doce.