Doce de casca de maracujá

As cascas do maracujá podem ser aproveitadas em um delicioso doce

Ingredientes

6 cascas de maracujá
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de água
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
2 paus de canela

Modo de Preparo

Descasque os maracujás, deixando toda a parte branca, e cubra com água. Deixe de molho de um dia para o outro
.Escorra e coloque em uma panela.
Junte o açúcar, a água, o suco de maracujá e a canela.
Leve ao fogo e cozinhe tudo até que se forme uma calda espessa

Número de Porções

8 porções