Aproveite os vegetais e folhas com seus talos para fazer um delicioso quiche
Ingredientes
Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 100g de margarina 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de iogurte ou leite Recheio 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 tomate 2 buquês de couve-flor 2 folhas de couve-flor 2 buquês de brócolis 2 folhas de brócolis 2 cenouras raladas sal e pimenta a gosto Cobertura 3 ovos 3/4 de xícara (chá) de iogurte (restante da massa) 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
