5 copos de cascas de abacaxi água fervente (aproximadamente 4 litros de água para cada quilo de cascas) açúcar refinado (1 xícara de açúcar para cada litro de água)
Modo de Preparo
Junte as cascas do abacaxi higienizadas e picadas, o açúcar e derrama-se a água frevendo em cima. Abafe e deixe ferver e depois macere na geladeira. Coe e tome gelado.
