Salada de Folhas

Receita com verduras e legumes

Ingredientes

alface
escarola
legumes disponíveis
sal de ervas
azeite
vinagre ou limão

Modo de Preparo

Lave as folhas uma a uma. Deixe de molho por 15 minutos numa solução de água com hipoclorito de sódio (1 colher de sopa de hipoclorito para 1 litro de água). Lave em água corrente. Montá-la em um prato e temperá-la.

Número de Porções

06 porções